Maria Martac, consultant în nutriție, atrage atenția asupra importanței acestei liste și subliniază că nu este bine să mergem la magazin atunci când ne este foame.
Potrivit ei, atunci când se face aprovizionarea pentru familie, lista de cumpărături trebuie făcută cu 3-5 zile înainte.
“Deci suntem 3 sau 4 persoane în familie şi eu mă gândesc: mic dejun, prânz, cină sau pacheţel şi trebuie să proteină – ouă, brânză, carne, peşte, pentru fiecare, iaurtul, cine mănâncă, cine nu mănâncă, de care îi place.
Pe urmă trebuie să am legume, legumele pot să fie şi varianta congelată, pentru că ne mai scutim din timp, şi trebuie să fie fără dressing-uri. Pentru că orice punem în coş, dacă nu este pe listă, o să ajungem să-l mâncăm sau să-l aruncăm, aşa se ajunge la risipă”, a explicat Maria Martac la un post de televiziune, potrivit sursei.
De asemenea, specialista adăugat că “mâncăm ca să ne hrănim”, motiv pentru care mesele trebuie să fie bine planificate. De altfel, preparatele trebuie consumate încet.
“Dacă ne ascultăm corpul şi mâncăm doar cât ne trebuie, n-o să ajungem nici la camera de gardă, nici să luăm enzime pancreatice, nici să dormim rău”, a mai spus Maria Martac.
În plus, consultantul în nutriție este de părere că un truc util este să planifici un meniu săptămânal. Verifică dacă ai în casă produsele necesare pentru a găti preparatele respective. Atenție! Este important să te asiguri că toate alimentele sunt în termenul de valabilitate.
Lista de cumpărături poate fi realizată în funcție de propriile tale preferințe. O poți scrie pe telefon sau, pur și simplu, folosind pix și hârtie.
Mai mult, lista poate fi modificată în funcție de preferințele membrilor familiei și trebuie consultată înainte de a merge la cumpărături.
Dacă de fiecare dată când trebuie să faci aprovizionarea, ai la tine o listă de cumpărături, vei petrece mai puțin timp în supermarket și nici nu vei cheltui sume foarte mari de bani.